Cabrales Aop

Cabrales Aop, Formaggio erborinato, cagliato con caglio di carciofo, dall'odore forte di muffe e dal sapore molto piccante

• Provenienza: SPAGNA
• Tipologia: CAPRINO/OVINO/VACCINO
• Disponibilità: DA OTTOBRE A FEBBRAIO/MARZO
• Consistenza: Formaggi semistagionati